Menu fêtes de Noël et Nouvel An


Concevez votre commande de repas de Fêtes à votre guise...



Menu Spécial Fêtes N°1 :

Menu Spécial Fêtes N°1 :

Entrée

Huîtres Fraiches (6 Pièces Par Pers) & Citron & Aneth

Plat

Le Suprême de Pintadeau Sauce Forestière
accompagné de son Risotto crémeux aux cèpes

Dessert

Bûche Pistache & Chocolat
(Biscuit Génoise, Bavaroise Pistache & Mousse Chocolat)

+(Minimum 4 Pers.)

Prix TTC 30.16 € (prix ht 28.19 €)

Quantité:


Menu Spécial Fêtes N°2 :

Menu Spécial Fêtes N°2 :

Entrée

Le Marbré de Foie Gras de Canard

Plat

Filets de Sandre sauce Champagne
accompagnés de son Riz Madras
OU
Le Suprême de Poularde Fermière aux Morilles
accompagné de son Gratin de Brocolis

Dessert

La Bûche Framboise & Fruits de la Passion
(Génoise, Bavaroise Framboise & Mousse aux Fruits de la Passion)

+(Minimum 4 Pers.)

Prix TTC 35.06 € (prix ht 32.77 €)

Quantité:


Menu Spécial Fêtes N°3

Menu Spécial Fêtes N°3

Entrée

Tartare de Saumon aux Saveurs Exotiques

Plat

Chapon sauce aux Figues et Pain d’Epice
Accompagné de son Gratin Dauphinois
OU
Le Baronnet de Pigeon farci aux Cèpes
Accompagné de ses Légumes Croquants

Dessert

La Bûche Royale
Mousse Chocolat et Feuillantine Pralinée

+(Minimum 4 Pers.)

Prix TTC 45.81 € (prix ht 42.81 €)

Quantité:


Menu Spécial Fêtes N°4 :

Menu Spécial Fêtes N°4 :

2 Entrées

Le Foie Gras de Canard aux Figues
La Demi-Langouste Fraîche

Plat

Le Fondant de Chapon farce Forestière et sa Sauce Foie Gras
accompagné de son Flan de Courgettes
OU
Le Tournedos de Canard Sauce Rossini
accompagné de son Gratin Dauphinois

Dessert

La Bûche Millenium
Mousse Chocolat & son Cœur Crème Brûlée

+(Minimum 4 Pers.)

Prix TTC 58.42 € (prix ht 54.6 €)

Quantité: